Quel pot pour des salades sur un balcon : la profondeur compte moins qu'on croit

En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Certains liens de cette page sont des liens affiliés : si vous achetez via ces liens, je peux percevoir une commission, sans aucun surcoût pour vous.

Bonne nouvelle pour les balcons : la salade est l'un des légumes les plus faciles à cultiver en pot, car ses racines sont superficielles. Pas besoin d'un grand bac profond comme pour une tomate ou une courgette : une jardinière d'une quinzaine à une vingtaine de centimètres de profondeur suffit. Ce qui compte ici, c'est plutôt la largeur (pour loger plusieurs pieds) et le semis en plusieurs fois pour récolter en continu. Voici comment choisir le contenant et bien s'y prendre.

Pourquoi un pot peu profond suffit

Les salades (laitues à couper, mesclun, laitues pommées, roquette) ont un enracinement court. Un contenant trop profond ne sert à rien et alourdit le balcon. L'essentiel est d'avoir de la surface : une jardinière allongée loge une rangée de salades, un bac large en accueille plusieurs.

Aucun prix ni note n'est indiqué ici volontairement : tarifs et disponibilité évoluent en continu sur Amazon. Cliquez sur "Voir le prix sur Amazon" pour le tarif à jour.

Le contenant doit être percé pour le drainage. Une jardinière de balcon classique, type balconnière, convient parfaitement.

Le vrai secret : semer en succession

C'est ce qui change tout pour la salade. Plutôt que de tout semer d'un coup et de se retrouver avec dix laitues prêtes en même temps, on sème un peu toutes les deux à trois semaines. Ainsi la récolte s'étale sur la saison. Pour les salades à couper, la technique du couper-et-repousser (on récolte les feuilles extérieures, le coeur repart) prolonge encore la production d'un même semis.

Terreau, exposition et arrosage

Un terreau pour potager, qui retient l'humidité, convient bien. La salade aime la fraîcheur : en plein été, une exposition trop chaude la fait monter en graine (elle file en tige et devient amère). Une mi-ombre ou un balcon pas brûlant lui réussit mieux à la belle saison, alors qu'au printemps et à l'automne elle apprécie le plein soleil. Côté eau, le substrat ne doit pas sécher, sinon les feuilles deviennent amères et la plante monte : arrosez régulièrement, surtout par temps chaud.

Questions fréquentes

Quelle profondeur de pot pour des salades ?

Une quinzaine à une vingtaine de centimètres suffit, car les racines sont superficielles. Mieux vaut un contenant large et peu profond qu'un pot étroit et profond.

Quel type de bac pour cultiver des salades sur un balcon ?

Une jardinière allongée ou un bac large peu profond, percé pour le drainage. La largeur permet de loger plusieurs pieds et de semer en rangée.

Comment avoir des salades tout l'été ?

En semant en succession, un peu toutes les deux à trois semaines, plutôt que tout d'un coup. Et en choisissant des salades à couper, dont on récolte les feuilles au fur et à mesure.

Pourquoi mes salades montent en graine ?

À cause de la chaleur et du manque d'eau. La salade monte (file en tige, devient amère) quand il fait trop chaud ou que le terreau sèche. Arrosez régulièrement et offrez-lui de la mi-ombre en plein été.